5 d’octubre de 2010

Cellers Pascona - Visita a mitja verema

Fotografies i vídeo de la visita al Celler Pascona. Falset, dilluns 4 d'Octubre. Dia de pluja previst però al final no va ploure.



L'entrada del Celler Pascona..
Les botes de roure, fresquetes i en silenci ...
Filera de ceps de Cabernet Sauvignon.
Detall d'un gotim de Cabernet ...
Cep vell de Carinyena ...
El nou Fresia gairebé acabat de fermentar ...
Detall d'un marge de la finca ...
Mataró o Monastrell en plena maceració ....
Toni entre les tines de l'exterior ...
Interior del celler

Preciosa la taula de trencadís ...
Racó del celler ...
El nou Pascona Selecció a mitja fermentació ...
El nou Pascona Selecció desafiant els núvols ...
Fileres de ceps de Syrah ...
Detall dels raïms de Syrah esperant el seu dia de verema ...
Detall de les tines d'acer ....
Parlant i bevent .....
Nova imatge del Pascona Selecció. A l'esquerra l'antic i a la dreta el nou ...