20 d’abril de 2012

Tast Celler Escoda-Sanahuja amb Joan Ramón Escoda

El passat dijous 12 d'abril, Rudolf Steiner va ser present a l'Orangette amb el seu mètode d'agricultura biodinàmica. I va venir de la mà de Joan Ramón Escoda, del Celler Escoda-Sanahuja.

Joan Ramón Escoda conrea la terra, millor dit, cura la terra aplicant rigorosament el mètode de Steiner. Us recomano que repasseu el vídeo d'un programa de “En Clau de Vi” on el Pitu Roca i Marcel Gorgori van fer una visita al celler, i Joan Ramón Escoda va fer tota una demostració de les tècniques biodinàmiques que aplica al cultiu de la vinya i dels altres cultius.