9 de febrer de 2016

L'Orangette en ruta: Visita al Celler Frisach, Corbera d'Ebre (DO Terra Alta).

De la mà d'en Francesc Ferré, enóleg i propietari del celler, hem passat tot un matí de ruta pels voltants de Corbera d'Ebre visitant vinyes i trinxeres, i hem acabat al mateix celler, on hem pogut comprovar com el caràcter i la historia d'aquesta terra han quedat plasmats en els vins d'aquest jove i emprenedor productor.



                                               Linia de trinxeres al vessant Nord de Corbera


 


Les vinyes de Carinyena vella, d'on surt el vi "Sang de Corb", amb el poble de Corbera al fons.



  Un cop al celler, hem tastat i gaudit els vins actualment en producció, que son els joves "Abrunet" blanc i negre, el blanc amb criança en barriques "Vernatxa"(garnatxa blanca), i una mostra del procés de la nova anyada del singular "Sang de Corb" (garnatxa negra, garnatxa peluda i Carinyena), essent tots uns vins de gran nivell.












 Brindis final al Celler